《表3 重复性和回收率结果(n=6)》

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《气相色谱法测定食盐中的碘含量》


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对未加碘食盐选择加标水平为0.1 mg/kg和5.0 mg/kg[20],根据本方法条件分别进行6平行加标实验;对加碘强化食盐选择加标水平为18.0 mg/kg和33.0 mg/kg,根据本方法条件分别进行6平行加标实验。实验结果见表3,回收率范围为91.3%~112.8%,RSD范围在1.5%~3.2%之间,结果符合GB/T 27404-2008《实验室质量控制规范食品理化检测》中附录F规定的检测方法确认的技术要求。