《表7 不同贸易政策情景下我国不同农产品部门产出变化》

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《贸易自由化能否促进居民食物消费结构升级——基于GTAP模型的模拟研究》

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数据来源:根据GTAP模拟结果整理而得

我们主要针对“贸易自由化影响居民食物消费结构升级”的竞争效应（路径3）进行剖析。不同贸易政策情景下对各国农产品部门产出的影响（表7）。S1情景下，贸易自由化对中国不同农产品部门的产量影响差异较大，大米生产量减少0.203%，小麦减少0.812%，牛奶减少0.065%，奶制品减少0.114%，主要由于这些产业部门是澳大利亚的相对比较优势部门，我国从澳大利亚进口的这些产品也较多。S2、S3和S4情景下，我国的小麦、糖类、植物油、奶制品等农产品部门均受到不同程度的冲击。相对而言，四种贸易自由化政策情景下，我国的猪肉、水产品、牛羊肉及其他加工食品的产出却得到一定程度的增长。长期来看，国外产品竞争力增强会促进我国肉制品和奶制品等产业部门进行产业的升级与优化，以适应贸易自由化带来的国际市场的冲击，而相应的大米、小麦等粮食作物主要受自然环境、技术禀赋等条件的制约严重，调整的空间与幅度相对较小。