《表4-3正交试验单宁降解极差分析》

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《桑叶粉饲料生物发酵工艺试验》

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由表4-3可知，通过极差分析，RA>RD>RC>RB，说明桑叶粉配比对单宁降解率的影响最大，其次是发酵方式、发酵时间、含水量。4个因素的最优组合为A1B1C3D3，试验结果见图3。