《表1 2008—2018年江苏省肉类产量》

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《2008—2020年江苏省农业发展情况统计与分析》


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数据来源:江苏省统计局官方网站。

表1为2008—2018年江苏省肉类年产量,并据此时间序列用Excel软件拟合了肉类产量的二次曲线,见图1。采用此方程估测了该省2019年和2020年肉类产量分别为295万吨和265万吨,2019年预测值和当年实际产量270.8万吨相比,误差为9%。拟合图和预测都显示近期该省肉类产量呈逐渐下降趋势,要想缓解肉类产量下跌、猪肉价格急剧上涨的局面,江苏需趁早规划,加大生猪养殖力度,提高肉类进口数量或提高可替代品种产量等。