《表2 2017-2019年上海地区美洲鲥主要养殖单位苗种放养量》

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《上海及周边地区美洲鲥养殖产业绿色发展调研报告(上)》

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万尾

上海美洲鲥养殖单位有9～10家，养殖的数量见表2。2017、2018、2019年上海地区总的放养量分别为8.2万尾、20万尾和30.3万尾，养殖数量逐年上升；养殖成活率第一年在50%～80%，第二年在50%～60%；2018年和2019年总产量分别为2万～3万千克和5万～7万千克，其中，养殖最多的区是金山区，特别是金山亭林，2018年放养12万尾，2019年放养15万尾，半成鱼保存7万～8万尾，规格在0.4～0.5千克/尾。