《表2“烟花与无机化学”章节设置示例》

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《疫情背景下大规模开放在线课程(慕课)的创新教学——以“名侦探柯南与化学探秘”课程为例》


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第七,结合课程特色,让学生线下动起来。化学是一门实验的科学,本课程结合每个章节的知识点,推出相应的趣味化学魔术视频,分为魔术篇及揭秘篇,详细介绍了化学魔术的实验效果之后,再对实验的具体步骤及实验注意事项进行详细展示,凸显本课程探索科学与实验的紧密性[7],在保障学生安全的前提下,可有效引导学生自己动手并课后演练,同时让他们上传图片进行验证。例如,“爱恨交加的各种石灰——石灰与生活化学”的章节,推出“鸡蛋变丑”小魔术,将鸡蛋放入装有洁厕液(含盐酸成分)的玻璃杯中,鸡蛋上浮,表面附有大量较大的气泡,鸡蛋变得丑陋不堪。本魔术的关键知识点是鸡蛋壳为碳酸钙,容易与酸起反应生成二氧化碳附着于鸡蛋表面。这一小魔术使用的是家庭常见的原料,学生在家里即可操作;同时,教师也引导学生讨论,为什么白醋不易形成良好效果,盐酸的浓度与鸡蛋表面气泡大小的关系等科学知识点,让学生感受到化学的魅力,提升学生的实验操作能力,这也凸显了课程的高阶性。