《表5 正交试验：白酒实训基地废水优化处理试验》

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《白酒实训基地废水优化处理试验》

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厌氧发酵结束后加入硝化细菌进行有氧发酵，有氧发酵的目的是将厌氧发酵中产生的铵态氮转化为硝酸盐。通过对不同因素的影响以及极差可以看出最优组合为：pH7、硝化菌0.02mL、温度30℃、时间8d（表5）。