《表3 不同PVE浓度处理水稻叶片及根系抗逆酶活性及丙二醛含量》

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《宛氏拟青霉提取物增强水稻抗低温胁迫的最佳施用水平》

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注（Note）：同列数值后不同字母表示相同部位不同PVE浓度处理间差异显著（P<0.05）

SOD和CAT是最有效的催化清除活性氧反应的酶。施用PVE的各处理叶片SOD活性较CK显著增加22.2%～46.9%，但根系中只有0.10μg/L处理SOD活性显著高于CK28.0%（表3）。0.10μg/L处理叶片和根系CAT活性还较CK显著提高9.5%和12.5%，但不同PVE施用浓度对叶片POD活性，根系SOD、CAT和POD活性影响不显著。活性氧会加速多聚不饱和脂肪酸降解产生MDA，对植物造成二次伤害。与CK相比，0.05μg/L处理显著降低叶片和根系中MDA含量16.6%和24.6%，0.10μg/L处理显著降低叶片和根系中MDA含量22.0%和29.8%。综合来看，低浓度的PVE能够提高抗逆酶活性，降低MDA含量，从而减少细胞损伤，提高水稻耐低温能力。