《表1 庆阳红荞多点试验生育日数及主要经济性状》

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《庆阳红荞品种筛选与栽培技术》

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圆锥根系，不发达，入土深度30～50 cm。子叶出土，较大，叶片浅绿至深绿色，肾圆形，顶端渐尖，全缘，无角裂，较光滑，基部微凹，具掌状网脉，微带紫红色。茎表面光滑、直立，圆形，成株茎紫红色或红色，幼嫩时实心，成熟时中空，稍有棱角。株高102.2 cm，主茎分枝4.3个，主茎节数11.9节，茎粗0.5 cm。花蕾红色，花瓣粉红色。三棱型瘦果，棱角明显，浅黑色至黑色，单株粒数142个，单株粒重3.8 g，千粒重26.6 g（见表1）。