《表5 不同预处理温度对浓缩醋液理化指标的影响》
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设定不同的预处理温度对食醋进行处理，再以-10℃的冷冻温度处理得到的冷冻浓缩醋液进行理化指标测定结果见表5。
| 图表编号 | XD00142541900 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2020.03.25 |
| 作者 | 刘静、张小凤、赵楠、吴亚楠、刘小菁、贾雯、赵方圆、郑宇 |
| 绘制单位 | 天津科技大学生物工程学院天津市微生物代谢和发酵过程控制工程研究中心、天津科技大学生物工程学院天津市微生物代谢和发酵过程控制工程研究中心、天津科技大学生物工程学院天津市微生物代谢和发酵过程控制工程研究中心、天津科技大学生物工程学院天津市微生物代谢和发酵过程控制工程研究中心、天津科技大学生物工程学院天津市微生物代谢和发酵过程控制工程研究中心、天津科技大学生物工程学院天津市微生物代谢和发酵过程控制工程研究中心、天津科技大学生物工程学院天津市微生物代谢和发酵过程控制工程研究中心、天津科技大学生物工程学院天津市微生 |
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