《表1 碳源对菌丝生长和产孢量的影响》

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注:“+”表示菌丝比较稀薄;“++”表示菌丝疏密适中,长势一般;“+++”表示菌丝生长良好。小写字母表示在0.05水平上差异显著。下表同。

菌株在6种碳源上均能生长,在半乳糖上生长最慢,培养6 d菌落直径为35.83 mm;在葡糖糖和麦芽糖培养基上生长最快,培养6 d菌落直径分别为64.00 mm和64.83 mm,菌落长势一般;在果糖和可溶性淀粉培养基上的菌落直径略小于葡糖糖和麦芽糖培养基,菌丝生长良好,且在可溶性淀粉上的产孢量最大,表明可溶性淀粉为该菌的最适碳源(表1)。