《表1 缓冲溶液体系对ipk的影响(n=3)》
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注:同列中大写字母的不同表示差异性显著（P<0.05）；表2～表7同。
按1.2.3.2方法在p H11条件下，仅改变缓冲体系，测得结果见表1。
| 图表编号 | XD00138555300 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2020.02.15 |
| 作者 | 刘晓庚、徐欣东、刘琴、曹崇江、胡妍君、杨奕明、秦怡航 |
| 绘制单位 | 南京财经大学食品科学与工程学院江苏省现代粮食流通与安全协同创新中心江苏高校粮油质量安全控制及深加工重点实验室、南京财经大学食品科学与工程学院江苏省现代粮食流通与安全协同创新中心江苏高校粮油质量安全控制及深加工重点实验室、南京财经大学食品科学与工程学院江苏省现代粮食流通与安全协同创新中心江苏高校粮油质量安全控制及深加工重点实验室、南京财经大学食品科学与工程学院江苏省现代粮食流通与安全协同创新中心江苏高校粮油质量安全控制及深加工重点实验室、南京财经大学食品科学与工程学院江苏省现代粮食流通与安全协同创新中心江苏 |
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