《表3 黄酮类化学成分：栝楼化学成分及药理作用研究进展》

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《栝楼化学成分及药理作用研究进展》

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栝楼果实瓜蒌中可以分离到柯伊利素7-O--D-葡萄糖苷[33]、香叶木素-7-O--D-葡萄糖苷[34]、金圣草黄素和4'-羟基黄芩素[35]，其中香叶木素-7-O--D-葡萄糖苷具有很强的抗血小板聚集作用[34]。而从栝楼瓜瓤中还可以分离出香叶木素、芹菜素、木犀草素和槲皮素[11]。栝楼中含有的主要黄酮类化合物结构式和命名见表3。