《表1 父本鸡冠滇丁香花香中各挥发物组分所占的比例》

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《杂交滇丁香花香释放规律研究》


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注:同列不同小写字母表示该类化合物不同阶段间差异显著(P<0.05)

父本鸡冠滇丁香的花香成分中共包含40种物质(附表1)。据表1可知,在花蕾期、初花期和衰花期中,萜类物质的相对含量均超过90%,而在盛花期中萜类物质占比86.24%。由此可见,鸡冠滇丁香的花香的主要成分为萜类物质。从花蕾期到初花期和盛花期,苯环类化合物相对释放量逐渐升高,并在盛花期达到最高,为12.90%。从花蕾期到衰花期,脂肪族化合物的相对含量在初花期和盛花期有所降低,而到衰花期时,脂肪族化合物的相对含量再次升高至初花期时的大小。