《表2 甲醇培养基成本核算》

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《多形汉逊酵母提高生长性能的培养基优化》

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注:各种培养基成分价格来源于网络调研（https://www.hc360.com/）。

综上所述，在对多形汉逊酵母培养基的优化过程中，笔者发现对其生长起到明显促进作用的成分是某些氨基酸（Asp、Glu和Met）和维生素成分（生物素和维生素B1）。对这种促进作用的机制进行推测:可能是细胞内某些关键酶的酶活发生了显著变化，从而加快了细胞对糖等营养物质的代谢过程，进而加快细胞生长。因此，为了证明上述推测，选取受这些营养成分调控的关键酶:丙酮酸羧化酶（PC）和丙酮酸脱氢酶（PDH），对其不同细胞生长时期的酶活性进行测定，以证实细胞生长的加快与关键酶活性的提高存在正相关。