《表3 2种桑枝饲料的有机物 (OM) 在肉牛瘤胃中的降解率及降解参数比较Table 3 Comparison of degradability and degradation paramete-rs

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《不同加工方式制作桑枝饲料的营养价值及用于肉牛饲养的瘤胃降解特性》

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由表3可知，粉碎桑枝饲料和膨化桑枝饲料在肉牛瘤胃内消化6 h时，OM的降解率分别为12.19%、20.49%；2种桑枝饲料在肉牛瘤胃内消化72 h时其OM降解率达到最大值，分别为34.07%、45.71%；膨化桑枝饲料的OM降解率在不同消化时间段均极显著高于粉碎桑枝饲料（P<0.01）。2种桑枝饲料的OM动态降解模型参数存在显著差异。其中，膨化桑枝饲料的OM快速降解组分比率极显著高于粉碎桑枝饲料（P<0.01），OM慢速降解组分比率显著高于粉碎桑枝饲料（P<0.05），而膨化桑枝饲料的OM慢速降解组分的降解速率则极显著低于粉碎桑枝饲料（P<0.01）；膨化桑枝饲料的OM有效降解率极显著高于粉碎桑枝饲料（P<0.01）。