《表1 不同温度下的无水乙醇饱和蒸气压值》

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《对分课堂教学研讨物理化学实验——以纯液体饱和蒸汽压的测定为例》

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因此，需要一定温度范围内，测定温度T时的蒸汽压值。实验要求在20～60℃之间，每隔5℃测定一个饱和蒸汽压值，故学生首先学会测温仪和压力计的使用。测定20℃时的饱和蒸气压时，首先将测温仪打在“参数设置”状态，将温度设置为20℃，然后打在“工作”状态，即加热开始，随着温度的升高，饱和蒸汽压增加，观察到图1中b管的液面下降，c管液面上升，为防止b管液面到弯管处，无水乙醇出现“爆沸”现象而挥发，需要同时调节进空气阀门，将c管液面压低，但是一定注意其液面不能到达弯管处，否则空气进入测定系统，实验失败。当温度上升到20℃时，调节使得b管和c管的液面相平，读取压力，即为该温度时的饱和蒸气压值。然后重复上述步骤完成实验，并记录实验数据，如表1。整个实验过程中教师直接进行考评打分。