《表3 2016—2018年柳州市18家宾馆（酒店）不同星级酒店公共用品pH值合格情况[件（%）]》

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《柳州市宾馆（酒店）公共用品pH值的检测结果》

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注：a与三星以下宾馆（酒店）pH合格率比较，P<0.05；“-”表示未检测。

此次抽取的18家宾馆（酒店）中，三星级以上、三星级以下和快捷宾馆3种类型各6家。结果显示，2016—2018年柳州市3种类型宾馆（酒店）公共用品pH值总合格率差异有统计学意义（χ2=31.02，P<0.05）；三星级以下宾馆（酒店）公共用品pH值总合格率低于三星级以上和快捷宾馆，差异有统计学意义（P<0.05）。三星级以下宾馆（酒店）毛巾、床单pH值合格率亦均低于三星级以上和快捷宾馆，差异均有统计学意义（均P<0.05）。三星级以上和三星级以下被套pH值合格率差异无统计学意义（P>0.05）。见表3、图4。