《表1 机械收获的甘蔗杂质中低含杂和高含杂的甘蔗茎的构成》
如果采用低于正常地速的速度操作收获机,可以得到低杂质的甘蔗茎,而如果采用具有较低抽风机风速的收获机进行正常至高地速收获,将产生高含杂的甘蔗茎[23-25]。根据Kent等人[26-27]的研究,使用不同的地速和抽风机速度通过机械收获得到低含杂和高含杂的甘蔗,其杂质的平均百分含量水平如表1所示。从表1可以看出,通过同一时期两种不同机械收获方法获得的高含杂甘蔗及低含杂甘蔗,在整体甘蔗杂质水平普遍较高[26]的情况下,高含杂甘蔗(20.85%)比低含杂甘蔗(13.40%)杂质平均增加了7.45个百分点,而对应的甘蔗废叶杂质增加了5.01个百分点,占总体所增加甘蔗杂质的67%左右。而在其另一项研究[27]可看出,在杂质普遍偏低水平的情况下,相对低含杂的甘蔗杂质为7.95%,而同时期的高含杂甘蔗杂质为15.89%,杂质含量总体差异为7.94个百分点;而对应的废叶杂质增加了6.38个百分点,占总杂质含量的80%左右。由此可看出,甘蔗废叶偏高杂质水平和偏低杂质水平都是造成机械收获后甘蔗杂质的主要组成成份,占比在60%~80%。而其它杂质含量相差不大,且均在10%以内。
图表编号 | XD00127493000 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.01.10 |
作者 | 陈海军、王宝、李一、张菡、赵抒娜 |
绘制单位 | 中粮屯河崇左糖业有限公司、中粮屯河糖业股份有限公司、农业农村部糖料与番茄质量安全控制重点实验室、中粮屯河糖业股份有限公司、农业农村部糖料与番茄质量安全控制重点实验室、中粮营养健康研究院有限公司、老年营养食品研究北京市工程实验室、营养健康与食品安全北京市重点实验室、中粮营养健康研究院有限公司、老年营养食品研究北京市工程实验室、营养健康与食品安全北京市重点实验室、中粮屯河崇左糖业有限公司、中粮屯河糖业股份有限公司、农业农村部糖料与番茄质量安全控制重点实验室、中粮营养健康研究院有限公司、老年营养食品研究北京市工 |
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