《表1 各组大鼠肝脏脂肪变性程度比较(n)》

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《碱性离子水联合双歧杆菌三联活菌预防大鼠非酒精性脂肪肝的作用及机制探讨》

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注:五组比较，H=31.21，P<0.001；实验ABC三组与模型组比较，Z=-2.492、-2.212及-3.708，P=0.013、0.027及0.000；实验C组与实验A组及B组比较，Z=-1.957及-2.474，P=0.05及0.013。

各组大鼠喂养至12周，肝脏组织HE染色显示:空白对照组大鼠肝脏结构基本正常，2例呈轻度脂肪肝样改变；模型组大鼠肝脏可见弥漫性混合性脂肪变性，细胞核受压、变形肝细胞索紊乱，肝窦结构不清改变。实验ABC三组较模型组肝脏脂肪变性显著减轻，差异具有显著意义（Z=-2.492、-2.212及-3.708，P=0.013、0.027及0.000）；实验C组较实验A组及实验B组显著减轻（Z=-1.957及-2.474，P=0.05及0.013）（见表1）。