《表4 检测结果总体情况：婴儿配方乳粉中维生素B_1、B_2含量测定能力验证》

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《婴儿配方乳粉中维生素B_1、B_2含量测定能力验证》

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33家实验室反馈了维生素B1含量测定结果；32家实验室反馈了维生素B2含量测定结果。参加实验室维生素B1含量平均值分别为0.646 mg/100 g和0.670 mg/100 g；维生素B2含量平均值分别为1.05 mg/100 g和1.13 mg/100 g。维生素B1低浓度组满意率为87.5%，高浓度组满意率为93.8%；维生素B2低浓度组满意率为93.8%，高浓度组满意率为76.5%。检测结果总体情况见表4。