《表1 2017年福建省各市各类消费项目人均消费量与平衡生产力》

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《福建省耕地保护经济补偿分区研究——基于粮食安全和生态安全视角》

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本研究采用的数据主要来自于2018年福建省9个地市的统计年鉴。其中相关参数的确定如下：（1）粮食安全法测算中，人均粮食消费量（c）的确定参考了联合国粮农组织（FAO）和周小平的研究成果[28]以及国内当前基本实现小康生活水平的基础上，取c=400kg/人；区域粮食生产的自给率（α）的确定则根据《国家粮食安全中长期规划纲要》，为了达到较高的自给水平，取95%。（2）生态足迹及承载力测算模型中，依据福建省耕地生产的主要生物资源，消费项目类型（i）划分为稻谷、薯类、杂粮、油料、甘蔗、蔬菜这六类；在排除进出口贸易的情况下，每种消费项目的人均消费量（Ci）由该区域该项目的全年总产量和总人口的比值求得；福建省平均生产力Pi由六种消费项目的全省年总产量与全年播种面积的比值求得，计算结果见表2；基于全球耕地平均生产力水平计算出的耕地产量因子（y=1.66）用于研究国家层面之间的耕地质量差异，不能反映较小研究区域耕地的实际生产力，因此本研究以2017年福建省的相关统计数据为基础，测算福建省各市2017年的耕地产量因子（见表1)