《表4 有机肥与化肥配施对鲜食葡萄品质的影响》

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《有机肥与化肥配施对果园土壤肥力及鲜食葡萄产量与品质的影响》


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由表4可知,不同有机无机肥配施能显著改善鲜食葡萄的品质,有机肥与化肥配施各处理总Vc含量均高于CK,且T2处理时其含量最大,为28.2mg·kg-1,比CK提升了22.47%,并与T1、T3、T4处理间形成显著性差异,与T5处理差异不显著,其次为T5、T3处理,较CK分别增加12.41%、7.20%,增加不显著,T4、T1处理无显著性增加。T2、T3、T4及T5处理可溶性固形物含量较CK分别增加16.44%、13.35%、12.86%及26.14%,但T1处理可溶性固形物含量低于CK,差异显著。T5处理可溶性糖含量较CK增加10.34%,而其他处理均低于CK,降幅达17.41%~69.98%。T1、T3处理总酸度均有显著降低,较CK分别降低72.73%、46.15%,但T2、T4、T5处理有所升高,其中,T4、T5处理较CK分别增加31.58%、21.05%,差异显著,而T2处理差异不显著。T1、T3处理固酸比均高于CK,比CK分别显著增加65.12%、63.00%,而T2、T5处理增加不显著,但T4处理低于CK,降低15.61%,差异不显著。T3处理糖酸比最高,较CK增加16.65%,差异不显著,其次为T1,略高于CK,差异不显著,但T2、T4及T5处理较CK分别降低56.92%、52.87%、11.70%。