《表1 白藜芦醇在各种介质中的溶解度(mg/m L)》

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《白藜芦醇过饱和自微乳的制备和溶出率研究》

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结果表明，白藜芦醇在4种油相中溶解度从大到小依次为:MCT、三乙酸甘油酯、肉豆蔻酸异丙酯、蓖麻油，在3种表面活性剂中的溶解度从大到小依次为:聚氧乙烯氢化蓖麻油、聚氧乙烯蓖麻油、吐温80，在5种助表面活性剂中的溶解度从大到小依次为:异丙醇、二乙二醇单乙基醚、PEG400、1，2-丙二醇、甘油。