《表2 试验方案设计：不同接种物对厨余垃圾厌氧发酵的影响》

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《不同接种物对厨余垃圾厌氧发酵的影响》

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分别采用消化污泥、脱水污泥、新鲜牛粪及风干牛粪作为接种物与厨余垃圾进行厌氧发酵，为减小接种物自身产气能力对试验结果的干扰，接种物均需要进行饥饿处理，获得高活力的厌氧产沼微生物。依照接种物∶厨余垃圾=2∶1接种比进行试验，各发酵试验组的发酵总质量均为500 g，发酵周期为17 d，温度（38±1）℃，每组试验设置2个平行样，每天手动摇晃厌氧发酵瓶2次（8:00及20:00），每次15 min。试验组的具体物料比例配制情况见表2。