《表2 竹笋干Pb测定质量控制数据》

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《龙岩市某产地竹笋干铅含量特征污染评价、暴露风险评估》

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按照GB 5009.12-2017《食品安全国家标准食品中铅的测定》[5]，样品经硝酸-高氯酸湿法消解后，采用石墨炉原子吸收光谱法测定Pb含量（TAS-990 super AFG原子吸收分光光度计，北京普析通用仪器有限责任公司）。方法检测限（Limit of detection，LOD）为0.02 mg·kg-1，定量限（Limit of quantification，LOQ）为0.05 mg·kg-1。竹笋干Pb测定质量控制方法及数据见表2。本研究测定土壤成分分析标准物质GBW07456（GSS-27），认定机构：中国地质科学院地球物理地球化学勘查研究所。