《表1 检测项目及方法一览表》

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《广州白云机场口岸进境水产品质量安全调查和分析》

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重金属和兽药残留检测按照GB 2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》[10]等推荐的方法，水生动物疫病、微生物和寄生虫等检测按照OIE《水生动物疾病诊断手册》[11]规定的方法，微生物项目检测按照GB4789.42-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验诺如病毒检验》[12]食品微生物检验要求的方法。检测项目及方法的具体情况见表1。