《表6 试验日粮对鳗鲡血清生化指标的影响》

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《鱼粉替代品对鳗鲡生长性能、胴体成分及免疫的影响》

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由表6可知，30%和40%鱼粉替代品组较其他组显著提高了血清AST和ALT水平（P<0.05）。同样，与对照组相比，30%和40%鱼粉替代品组鳗鲡血清葡萄糖含量显著提高（P<0.05）。10%鱼粉替代品组较20%组显著提高了血清总蛋白含量（P<0.05）。对照组与各处理组间对血清胆固醇含量无显著影响（P>0.05）。对照组血清甘油三酯含量最低（P<0.05），而40%鱼粉替代品组较对照组、10和20%组显著提高了血清甘油三酯含量（P<0.05）。