《表1 纸板过滤器+PES滤膜过滤组合试验数据》

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《冷萃咖啡生产中的过滤可行性研究》


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采用φ47mm的测试膜片对冷萃咖啡进行可滤性实验。浸提后的咖啡首先经过吸油滤袋进行除杂除油处理,经吸油滤袋后,咖啡浊度为60.4NTU。采用3M Zeta Plus纸板和0.45μm精度、PES材质滤膜的组合进行过滤,发现两者的载量均很低,但对浊度的去除十分显著,具体数据参见表1。