《表4 蜂蜡用量对混悬乳液性质的影响》

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《紫苏黑木耳乳的制备工艺研究》

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如表4所示，蜂蜡用量为紫苏子油的8%及以上时，混悬乳液在24h内才不发生明显沉降，蜂蜡比例超过12%时，混悬乳液呈半固体，流动性很差。