《表4 2018年对“一带一路”沿线国家食用菌进出口贸易》

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《“一带一路”背景下云南食用菌出口贸易研究》

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当前，我国的食用菌品种多样，出口样式也多种多样，例如:冷藏类、鲜类食用菌，罐头类食用菌，保藏类食用菌以及干货类食用菌等，出口品种涵盖草菇、香菇、白灵菇、白雪菇、冬虫夏草、茯苓、金针菇、杏鲍菇、天麻等，既包括普通品种，也包括珍稀品种与药用菌品种等。以普通品种出口为主，珍稀品种与药用菌品种出口仍需继续努力。2018年对“一带一路”沿线国家食用菌进出口贸易情况见表4。