《表1 世界苹果主产国的产量占世界总产量比率》

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《中国苹果产业发展趋势分析与建议》


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2018/19年产季,苹果年产量超过100万t的国家和地区顺次为中国、欧盟、美国、土耳其、伊朗、印度、俄罗斯、智利、乌克兰、巴西(见表1),这些国家和地区的苹果产量合计约占世界总产量的91.86%。受自然灾害影响,中国苹果减产,占世界总产量减少约10.6%,近6个年产季首次低于世界一半产量。而欧盟的苹果产量则从2017/18年产季的严重霜冻中完全恢复,加之本年产季的冬季较温和,苹果增产约400万t,约占世界总产量的20.41%。