《表4 回收率和精密度结果(n=5)》

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《利用UPLC-MS/MS研究高Amadori化合物番茄粉的制备工艺》


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采用在番茄粉中加标的方法测定Amadori化合物的回收率。表4显示,回收率86.54%~101.87%,相对标准偏差1.38%~4.49%,表明该方法具有较好的再现性。