《表2 各化合物的回归方程、线性范围、相关系数及检出限》

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《高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱法测定焙烤食品中10种添加剂》

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在高分辨质谱的分析中，其提取的精确质量数色谱图无基线噪音，因此采用传统信噪比方法无法定义方法的检出限。本方法采用基质标准曲线的y轴截距除以斜率的标准偏差的3.3倍以上数据确定检出限。准确量取适量混合标准储备工作液，用乙腈水溶液（乙腈∶水=10∶90，体积比）稀释成一系列浓度梯度的标准品工作液，在1.3节条件下依次测定。结果显示各种化合物在质量浓度范围内线性良好，相关系数（r）均大于0.995，检出限（limit of detection，LOD）和定量限（limit of quantity，LOQ）见表2。