《表5 样品测定结果表：超高效液相色谱-串联质谱快速测定饮料中2种生物碱和6种甜味剂》

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《超高效液相色谱-串联质谱快速测定饮料中2种生物碱和6种甜味剂》

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注:ND表示没有检出。

采用本文建立的方法对市售的10个饮料样品进行前处理（3个茶饮料，7个果蔬汁饮料），并采用超高效液相色谱-串联质谱进行了检测，其中3个样品检出咖啡因和茶碱，1个样品检出安赛蜜和阿斯巴甜，其他成分未检出，结果见表5。