《表2 不同甜瓜品种不同花期各生理生化指标的差异》

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《不同花期甜瓜品种柱头生理生化指标的差异分析》

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注：表中同列数据后不同小写字母表示同一品种不同花期差异显著（P<0.05）；不同大写字母表示不同品种同一花期差异显著（P<0.05）。k(k1、k2、k3、k4）分别为在整个花期可溶性蛋白质、可溶性糖含量、氨基酸含量、总酚含量的变化趋势

对6个品种3个时期的总酚含量进行测定，结果（表2）显示，供试甜瓜各时期的总酚含量均不相同。WI998、7223G、DX3-5 3个时期的总酚含量是现蕾期>盛花期>始花期，随着花蕾的成熟总酚含量先降低再上升，且盛花期高于始花期但是低于现蕾期，各时期差异显著，说明这3个品种在现蕾期的总酚含量最高，而始花期最低；BC1、MS5（不育系）、MS5（可育系）则是始花期>现蕾期>盛花期，随着花蕾的成熟总酚含量先上升后下降，且始花期高于盛花期且盛花期最低，始花期的总酚含量最高，各时期差异显著。