《表4 不同苜蓿品种粗蛋白(CP)含量》

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《10个苜蓿品种营养价值评价》

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粗蛋白含量多少是苜蓿干草品质评价的重要指标，粗蛋白越高，牧草品质越好。根据国际牧草交易市场标准，苜蓿干草分为三级，粗蛋白含量分别是一级18%以上、二级16%～18%和三级14%～16%[5]。2017年试验粗蛋白含量最高和最低的品种分别是康赛（19.72%）和巨能418Q（17.53%），差异显著（P<0.05）；2018年粗蛋白含量最高和最低的品种分别是骑士2（19.41%）和中草3号（16.03%），差异显著（P<0.05）。两年平均粗蛋白含量较高的是康赛（19.21%）和WL319HQ（19.01%），粗蛋白含量较低的是中草3号（17.24%）和中苜1号（17.27%），差异显著（P<0.05），不同苜蓿品种粗蛋白含量比较结果见表4。