《表2 不同产地杭白菊花部精油主要成分比较》

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《菊花精油化学成分及其抗菌保鲜活性的研究进展》

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以杭白菊为例，对安徽亳州、江苏盐城和浙江桐乡所产杭白菊的花部精油成分进行了比对（表2）。由表2可以看出，不同产地的杭白菊花部精油成分差距较大，浙江桐乡杭白菊花部精油的主要成分是1，1-二氰基-丁烷（7.7%）、橙花叔醇（5.1%）、4，11，11-三甲基-8-亚甲基-二环十一烯（4.48%）、姜黄烯（4.23%）、2-甲基-异戊烯（4.11%）、石竹烯（4.03%）等[7]；安徽亳州杭白菊花部精油的主要成分是1-（1，5-二甲基-4-己烯）4-甲基苯（17.7%）、龙脑（8.94%）、[1R-(1α，4aβ，8aα）]-十氢-1，4a-二甲基-7-（1-甲基亚乙基）-1-萘酚（8.89%）、乙酸龙脑酯（5.88%）等[12]；江苏盐城杭白菊花部精油的主要成分是α-姜黄烯（10.32%）、荜澄茄醇（8.01%）等[13]。三个地区的杭白菊花部精油的相同成分仅有石竹烯和樟脑2种，这2种成分皆以浙江桐乡所产杭白菊花部精油中含量最丰富，江苏盐城的次之。江苏盐城和浙江桐乡杭白菊花部精油的相同成分有β-榄香烯、β-芹子烯、δ-杜松烯等；安徽亳州和浙江桐乡杭白菊花部精油的相同成分是异香橙烯环氧化物；安徽亳州与江苏盐城所产杭白菊花部精油的相同成分有正二十一烷、石竹烯氧化物、龙脑、荜澄茄醇、乙酸龙脑酯等。