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第一章绪论1

第一节 江南农业经济的特点2

第二节 江南农业经济的发展方向11

第二章江南农业经济资源与农业生产19

第一节 江南农业经济资源及利用19

第二节 江南农业生产的发展24

第三节 江南农作制度的特点31

第四节 江南农业现代化33

第三章农业的地位以及与其他部门经济的关系48

第一节 江南农业的地位及其贡献48

第二节 江南农业经济的非农化60

第三节 江南农业与非农化产业的关系70

第一节 江南农家的收入及其构成77

第四章江南农家的收入与消费77

第二节 江南农户消费与生活水平82

第三节 市场经济下江南农家的富裕之路95

第五章江南农村的组织结构103

第一节 江南农村经济组织结构的历史分析103

第二节 江南农村组织的现实形态107

第三节 江南农村经济组织结构的进一步优化115

第六章江南粮食经济124

第一节 江南粮食生产发展的历史124

第二节 江南粮食生产特点126

第三节 粮食生产投入水平分析128

第四节 不同粮食作物产品成本、收益分析132

第五节 区域内粮食消费分析135

第六节 江南农村粮食生产的发展方向137

第七章江南水产经济141

第一节 江南发展水产业的有利条件142

第二节 水产业的发展简史和取得的主要成就145

第三节 水产品生产成本——利益分析158

第八章江南林产品经济178

第一节 江南林业的现状分析及展望179

第二节 江南茶叶191

第三节 江南的蚕桑业195

第九章农业规模经营与农业机械化202

第一节 农业的发展与规模经营202

第二节 江南农业规模经营与非农化经济发展210

第三节 农业规模经营与农业机械化219

第十章江南农业的兼业化、规模化和社会化经营227

第一节 兼业化——农民理性的选择228

第二节 规模化——强化农业基础地位的需要232

第三节 社会化——现代化农业的发展方向242

第十一章江南农村经济发展中的农(经)科教结合253

第一节 农(经)科教结合的历史由来253

第二节 农(经)科教结合促进了江南乡(镇)村工业的发展258

第三节 农(经)科教结合促进优质、高产、高效与外向型农业的形成270

第十二章江南农村教育与经济的良性循环279

第一节 经济发展对教育的规定与保障机能,保证了江南农村教育的有效性与扩生性280

第二节 教育对经济的服务与支持,极大地促进了农村经济建设的迅速发展285

第三节 教育与经济互促机制中的链带因素291

第十三章面向现代化建立农村教育体制297

第一节 农业现代化需要现代化的教育297

第二节 靠科学务农、凭知识致富306

第十四章江南农村生态环境315

第一节 江南农村经济面临的主要环境问题316

第二节 改善江南农村生态环境的战略对策326

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