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目录1

第一章 绪论1

第一节蜂业的特点及蜂场现状1

第二节蜂场经济管理的重要性与职能4

第三节蜂场管理要遵循市场经济客观规律7

第二章蜂场经济管理的一般原则11

第一节相对优势原则12

第二节资源—经济报酬递减原则14

第三节资源替代原则16

第四节 目标取舍原则18

第三章 评价养蜂经济效益(效果)的指标体系及数据收集20

第一节 养蜂经济指标体系21

第二节衡量蜂场经济效益的基本指标27

第三节经济数据的收集29

第四章 蜂场经济活动分析32

第一节产量分析32

第二节生产费用分析34

第三节成本分析38

第四节劳动生产率分析48

第五节利润分析51

第六节风险分析52

第五章 蜂场经济问题定量分析方法56

第一节制表分析法56

第二节 图示分析法59

第三节 比较分析法64

第四节 预测分析法66

第五节综合评分法69

第六节边际分析法72

第六章蜂场经营与市场78

第一节蜂场经营管理的任务与内容78

第二节蜂产品市场预测79

第三节蜂场盈亏平衡预测86

第四节供求关系预测91

第五节在市场竞争中求发展92

第七章蜂产品价格96

第一节理顺蜂产品价格的意义96

第二节合理的蜂产品价格98

第三节 影响蜂产品作价的因素100

第四节蜂产品作价的方法110

第一节计划的必要性、原则及内容118

第八章蜂场规划与计划118

第二节饲养规模计划121

第三节劳动力计划128

第四节饲料计划132

第五节投入—产出计划133

第六节放蜂线路选择136

第九章蜂业生产组织形式142

第一节承包责任制蜂场142

第二节家庭蜂场144

第三节合作蜂场146

第十章蜂业发展与社会保护151

第一节 发展高产、优质、高效蜂业是蜂场的奋斗目标151

第二节充分发挥养蜂行业协会的作用155

第三节建立健全蜂产品市场体系是当务之急163

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