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目 录1

第一章植物体的基本构造1

第一节植物的细胞1

第二节植物的组织11

第三节植物的器官15

第二章种子和幼苗18

第一节种子的构造18

第二节种子萌发和幼苗的类型20

第三章植物营养器官的形态、构造和功能24

第一节根24

第二节茎33

第三节 叶45

第四章植物生殖器官的形态、构造和功能54

第一节花54

第二节种子和果实73

第五章植物分类基本知识78

第一节植物分类概述78

第二节生命的起源与植物的分门80

第三节低等植物85

第四节高等植物87

第六章种子的萌发92

第一节种子萌发时对环境条件的要求92

第二节种子萌发过程中的物质转化95

第三节种子的休眠101

第四节播种前的种子处理103

第七章植物的土壤营养106

第一节植物和水分的关系106

第二节植物吸收水分的原理107

第三节植物体内水分的运转111

第四节外界条件对根吸收水分的影响113

第五节植物水分的蒸发——蒸腾作用116

第六节水分代谢与农业生产119

第七节植物的矿质和氮素营养123

第八章光合作用136

第一节光合作用的概念和意义136

第二节光合作用的器官——叶绿体和叶绿素137

第三节光合作用的过程和产物142

第四节外界条件对光合作用的影响145

第五节提高农作物光合作用的途径149

第六节光合作用的展望154

第九章呼吸作用157

第一节 呼吸作用的概念及生理意义157

第二节植物的呼吸强度159

第三节呼吸作用的化学过程163

第四节呼吸作用知识在农业生产上的应用165

第十章植物的生长和发育169

第一节植物生长的特性169

第二节植物生长激素173

第三节 植物的生殖发育178