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一、微生物的发现1

从显微镜的发明谈起1

目 录1

激烈的论战4

以实验扫除阴霾7

柯赫的贡献10

二、微生物的家族13

最小的成员13

立克次氏体16

形形色色的细菌18

丝状的放线菌22

庞杂的真菌25

藻类与原生动物32

土壤是微生物的大本营35

三、微生物的分布35

漂游空中37

水中的侨民40

终生的伴侣42

四、微生物的生活45

复杂的食性45

好氧与厌氧49

神速的繁殖51

怪癖的习性53

寄生、互生、共生和抗生55

五、征服微生物60

高温灭菌60

干燥与冷冻64

常规武器紫外线66

石炭酸与消毒剂68

糖和盐的功用71

青霉素的威力72

六、工业生产的闯将76

微生物酶制剂76

酿酒的动力78

酱类、酱油和食醋79

味精和特鲜味精82

微生物与石油工业84

净化污水86

防止煤矿瓦斯爆炸88

冶炼金属89

七、农业生产的助手91

物质循环的动力91

特殊肥料94

新型农药96

可口的饲料99

农村新能源101

八、人类健康的卫士104

惨痛的历史教训104

以防为主107

名贵补药109

高能量药物112

巧测致癌物质114

征服癌症的又一武器116

九、人类未来的朋友119

微生物——廿一世纪的食品119

固相酶新技术123

石油发酵前途无量124

最后的话127

1987《微生物世界》由于是年代较久的资料都绝版了,几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要,可向博主求助其电子版PDF文件(由施安辉编写 1987 济南:山东教育出版社 出版的版本) 。对合法合规的求助,我会当即受理并将下载地址发送给你。

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