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一、回回民族遍华夏——回族概况1

二、从“蕃客”、“回回人”到回族——回族的形成10

唐宋时期的穆斯林“蕃客”10

元时东迁的回回人13

回族的形成23

三、不屈服的民族——回族反抗民族压迫的斗争29

四、“保国即是保教，爱国即是爱身”——回族人民爱国热诚漫谈55

五、“回回善营利”——回族商业经济漫谈78

六、莫把“经文”当“回文” ——回族教育沧桑98

七、“舍弓马而事诗书” ——回族的文坛艺苑116

八、“花儿”朵朵——回族民间文学艺术127

民间文学127

民间艺术132

九、“民族的一面镜子”——回族的生活习俗161

服饰162

饮食165

民居与建筑171

节日176

卫生习俗180

见面习俗183

十、人生的历程——回族的人生礼仪185

诞生礼185

命名礼186

成丁礼190

婚礼191

丧礼201