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第一部分 前台1

UNIT ONE 客房预订(Ⅰ)1

UNIT TWO 客房预订(Ⅱ)7

UNIT THREE 迎客(Ⅰ)13

UNIT FOUR 迎客(Ⅱ)19

UNIT FIVE 问讯(Ⅰ)26

UNIT SIX 问讯(Ⅱ)31

UNIT SEVEN 订票(Ⅰ)38

UNIT EIGHT 订票(Ⅱ)44

UNIT NINE 兑换外币(Ⅰ)49

UNIT TEN 兑换外币(Ⅱ)55

UNIT ELEVEN 投诉(Ⅰ)60

UNIT TWELVE 投诉(Ⅱ)67

UNIT THIRTEEN 结帐和送别(Ⅰ)74

UNIT FOURTEEN 结帐和送别(Ⅱ)80

第二部分 客房部87

UNIT FIFTEEN 引客进房(Ⅰ)87

UNIT SIXTEEN 引客进房(Ⅱ)94

UNIT SEVENTEEN 客房服务(Ⅰ)101

UNIT EIGHTEEN 客房服务(Ⅱ)107

UNIT NINETEEN 洗衣服务(Ⅰ)113

UNIT TWENTY 洗衣服务(Ⅱ)118

UNIT TWENTY-ONE 唤醒服务124

UNIT TWENTY-TWO 客房用餐服务130

UNIT TWENTY-THREE 安排就座(Ⅰ)136

第三部分 餐饮部136

UNIT TWENTY-FOUR 安排就座(Ⅱ)141

UNIT TWENTY-FIVE 点菜(Ⅰ)147

UNIT TWENTY-SIX 点菜(Ⅱ)152

UNIT TWENTY-SEVEN 吃中餐(Ⅰ)158

UNIT TWENTY-EIGHT 吃中餐(Ⅱ)164

UNIT TWENTY-NINE 吃西餐(Ⅰ)170

UNIT THIRTY 吃西餐(Ⅱ)175

UNIT THIRTY-ONE 付帐(Ⅰ)181

UNIT THIRTY-TWO 付帐(Ⅱ)186

UNIT THIRTY-THREE 在健身中心(Ⅰ)192

第四部分 康乐部192

UNIT THIRTY-FOUR 在健身中心(Ⅱ)199

UNIT THIRTY-FIVE 在美容中心(Ⅰ)206

UNIT THIRTY-SIX 在美容中心(Ⅱ)212

第五部分 商场部218

UNIT THIRTY-SEVEN 在珠宝工艺品部(Ⅰ)218

UNIT THIRTY-EIGHT 在珠宝工艺品部(Ⅱ)225

UNIT THIRTY-NINE 在中国书画、篆刻及文具部(Ⅰ)231

UNIT FORTY 在中国书画、篆刻及文具部(Ⅱ)237

APPENDIX Ⅰ 课文译文(900句)243

APPENDIX Ⅱ 练习参考答案281

APPENDIX Ⅲ 词汇表340

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