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绪论1

研究化学工程的目的1

化工基本操作的分类1

基本概念2

单位制度与物理量的因次4

第一章 流体力学6

1-1 目的和要求6

Ⅰ.流体静力学的应用7

1-2 基本定义7

1-3 静力学基本方程式8

1-4 液柱压强计10

Ⅱ.流体动力学基础11

1-5 流速与流量率11

1-6 流体的连续性方程式11

1-7 粘度与运动粘度12

1-8 流体的流动类型--滞流与湍流14

1-9 导管截面质点的速度分布15

1-10 柏努利方程式20

1-11 柏努利方程式的应用22

1-12 摩擦阻力计算的一般方程式25

1-13 滞流时的摩擦阻力27

1-14 湍流时的摩擦阻力30

1-15 粗糙管在湍流时的摩擦阻力32

1-16 摩擦系数及Re数与质点速度分布的关系33

1-17 非圆形管的摩擦阻力35

1-18 局部摩擦阻力的计算36

11-9 流体在过程中所需的总功率38

1-20 已知管路两端压强降时的流量计算42

1-21 并联管流系统流量的计算44

Ⅲ.管路中流速和流量的测定46

1-22 测定方法的分类46

1-23 直接变位法的流量计47

1-24 孔流速计48

1-25 文丘利流速计50

1-26 毕托管51

1-27 转子流量计53

1-28 堰或坝55

1-29 电阻流量计57

1-30 稀释法57

第二章 流体的输送63

Ⅰ.管、管件及阀63

2-1 管及管的标准63

2-2 管件的种类及其功用65

2-3 活门或阀67

2-4 往复泵的一般原理71

Ⅱ.液体的输送71

(甲)往复泵71

2-5 泵的流量曲线72

2-6 往复泵的汲入高度73

2-7 隔膜泵76

(乙)旋转泵78

2-8 旋转泵78

(丙)离心泵79

2-9 离心泵的基本原理79

2-10 自引法的离心泵81

2-11 离心泵的汲入高度82

2-12 离心泵的特性曲线83

2-13 离心泵的操作与流量的调节87

2-14 离心泵的并联和串联操作88

2-15 离心泵与往复泵的比较89

2-16 离心泵的主要技术规范和系列特性曲线91

2-17 离心泵的比转数与轴流泵92

(丁)酸蛋及其他94

2-18 虹吸94

2-19 酸蛋95

2-20 喷射泵96

2-21 空气升液器97

Ⅲ.气体的输送与压缩99

2-23 气体压缩机的生产能力、功率与效率100

2-22 气体压缩的操作过程100

(甲)往复压缩机104

2-24 往复式压缩机104

(乙)旋转压缩机和鼓风机106

2-25 旋转压缩机106

2-26 摆旋鼓风机106

2-27 液环压气机107

2-28 离心鼓风机与离心压缩机108

2-29 通风机108

(丙)离心鼓风机、离心压缩机和送风机108

(丁)气体喷射器及其他114

2-30 气体喷射泵114

2-31 气体输送机的使用范围115

2-32 泵或送气机的构造材料116

第三章 沉降与过滤120

3-1 悬浮液的悬浮浓度和粘度120

Ⅰ.沉降121

3-2 沉降的基本原理121

3-3 自由沉降与干扰沉降126

3-4 沉降器的生产能力128

3-5 沉降器的分类及其构造130

3-6 沉淀的洗涤133

Ⅱ.过滤134

3-7 过滤的一般原理134

3-8 生产能力及过滤速度137

3-9 滤饼洗涤及洗液的处理137

3-10 过滤的基本方程式137

3-11 过滤的计算140

Ⅲ.过滤设备146

3-12 板框式压滤机147

3-13 叶滤机149

3-14 多孔陶瓷介质过滤机152

3-15 回转真空过滤机153

3-16 链带式真空过滤机155

3-17 加压式连续过滤机156

3-18 过滤机的生产能力157

第四章 热传导与热辐射162

4-1 传热的方式162

Ⅰ.热传导162

4-2 富理埃定律及导热系数162

4-3 多层平面壁的热传导167

4-4 圆筒壁的热传导及对数均值168

4-5 中空球壁的热传导及几何均值170

4-6 不稳态传导的一般微分式及导温系数171

4-7 不稳态传导的简单特例174

Ⅱ.热辐射179

4-8 基本概念179

4-9 黑体的辐射--斯蒂芬-波尔茨曼定律184

4-10 两固体面间的辐射授受185

4-11 气体辐射189

4-12 高温测定中的辐射误差193

第五章 对流传热197

5-1 绪言197

5-2 强制对流传热的温度梯度197

5-3 给热系数和传热系数199

5-4 平均温度差202

5-5 流体流动方向的选择212

5-6 给热系数的推求。相似方法浅释214

5-7 热相似221

5-8 推求给热系数的方程式223

5-9 影响给热系数的诸因素泛论239

5-10 对流传热例题242

第六章 传热设备259

Ⅰ.间接的传热设备259

6-1 套锅259

6-2 蛇管换热器262

6-4 套管换热器263

6-3 水淋冷却器263

6-5 列管换热器264

6-6 螺旋换热器268

6-7 栅管加热器269

6-8 翅管加热器269

Ⅱ.直接的加热设备270

6-9 直接蒸汽加热270

第七章 蒸发273

7-1 工业中的蒸发273

7-2 单效蒸发器的计算274

7-3 真空蒸发的应用276

7-4 溶液沸点上升的影响278

7-5 溶液沸点上升的计算279

7-6 静压头对于溶液沸点的影响282

7-7 各效间二次蒸汽在管路中的温度损失283

7-8 多效蒸发的原理283

7-9 多效蒸发操作的加料方法285

7-10 多效蒸发的物料衡算287

7-11 多效蒸发的热量衡算287

7-12 多效蒸发中第一效的加热蒸汽消耗量290

7-13 多效蒸发的有效温度差及其分配291

7-14 多效蒸发设备效数的限度293

7-15 多效蒸发的计算294

7-16 蒸发器生产能力与蒸发操作的生产强度302

7-17 影响蒸发强度的诸因素304

7-18 蒸发器的型式309

7-19 蒸汽冷凝设备317

7-20 混合冷凝器317

第八章 结晶322

8-1 工业结晶的要求322

8-2 产品的纯度322

8-3 产量与相平衡323

8-4 晶体的大小与结晶速率326

8-5 晶体的胶结331

8-6 结晶方法与设备332

8-7 结晶过程的计算341

附录352

1.液体粘度与温度的关系图352

2.气体粘度与温度的关系图353

3.部分无缝钢管(碳钢)规格354

4.国产部分有缝钢管规格354

5.钢管公制标准355

6.水煤气管的尺寸和重量356

7.饱和水蒸汽性质表357

8.无机溶液在大气压下的沸点358