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第一章 流体的粘度1

一、(动力)粘度1

1. (动力)粘度的概念1

2. 牛顿粘性定律3

3. (动力)粘度的定义及单位4

二、运动粘度5

三、条件“粘度”7

1. 条件“粘度”的定义与单位7

2. 条件“粘度”与运动粘度的关系9

四、溶液的粘度19

五、非牛顿粘度20

六、粘度与温度的关系20

1. 气体的粘温关系21

2. 液体的粘温关系27

七、粘度与压力的关系34

1. 气体粘度与压力的关系34

2. 液体粘度与压力的关系39

一、基本原理43

1. 泊肃叶定律43

第二章 毛细管法43

2. 动能修正45

3. 末端修正46

4. 层流条件48

5. 泊氏公式其他假设条件的讨论49

6. 测量原理50

二、重力型毛细管法51

1. 重力型毛细管粘度计51

2. 实验装置59

3. 影响因素63

三、加压型毛细管法74

1. 绝对测量法75

2. 相对测量法76

四、溶液粘度测量法76

1. 粘度计及操作方法76

2. 测量与计算78

五、工业流程的在线测量78

第三章 旋转法83

一、基本原理83

1. 同轴圆筒式83

2. 锥-板式90

3. 圆板式94

4. 双锥式97

5. 双半球式99

6. 双半椭球式99

7. 圆球式102

二、影响因素102

1. 末端效应102

2. 湍流111

3. 二次流113

4. 偏心114

5. 壁滑移116

6. 剪切热(粘性热)117

7. 仪器的热膨胀120

8. 转速变化121

9. 仪器的自身摩擦121

三、旋转粘度计的基本结构123

1. 传感系统123

2. 力矩系统与测矩系统123

3. 驱动系统与测速系统127

4. 定位系统128

四、实验室旋转粘度计129

1. 同轴圆筒旋转粘度计129

5. 恒温系统129

2. 其他形式旋转粘度计139

3. 实验室旋转粘度计的一般测量方法145

五、工业流程旋转粘度计146

1. 工业流程旋转粘度计的特点146

2. 分类与应用146

3. 某些工业流程旋转粘度计(列表)153

1. 升落球法155

第四章 其他方法155

一、落体法155

2. 滚落球法162

3. 陷入式落柱法167

4. 套筒式落柱法171

5. 升泡法173

6. 工业流程落体法177

二、振动法180

1. 扭转振动式180

2. 振动片式184

三、平板法188

1. 滑板式188

2. 带式189

3. 倾斜板式190

4. 压板式(横流式)190

四、流出杯法192

1. 概述192

2. 恩格勒粘度计(简称恩氏粘度计)192

3. 雷德伍德粘度计(简称雷氏粘度计)194

4. 赛波特粘度计(简称赛氏粘度计)196

5. 福德杯(涂料杯)197

6. 赞恩杯199

7. 马氏漏斗200

8. 稠度杯201

9. 其他流出杯202

10. 工业流程自动流出杯202

第五章 非牛顿流体及非牛顿粘度测量法204

一、非牛顿流体204

1. 有关概念204

2. 牛顿流体与非牛顿流体208

3. 时间独立性流体210

4. 时间相关性流体216

5. 粘弹性体221

二、毛细管法227

1. 测量原理227

2. 测量仪器与测量方法236

三、同轴圆筒旋转法237

1. 测量原理237

2. 旋转圆板法246

1. 锥-板法246

四、其他方法246

3. 振动法249

4. 平板法250

第六章 高温粘度测量法257

一、玻璃熔体的粘度及其测量方法257

1. 概述257

2. 玻璃的粘温关系258

3. 旋转法264

4. 升球法270

5. 陷入法276

6. 梁弯法278

7. 纤维伸长法(拉丝法)280

8. 扭曲变形法282

9. 平板法282

10. 玻璃特性温度点测量法284

二、其它高温熔体的粘度测量289

1. 概述289

2. 熔融金属、熔渣、焊渣及煤渣粘度测量法290

1. 高温粘度标准物质293

三、高温粘度标准及高温粘度计的标定293

2. 高温标准物质的定值方法294

3. 高温粘度计的标定方法296

第七章 粘度标准与量值传递297

一、纯水的粘度297

二、粘度基准与标准304

1. 粘度基准与标准装置304

2. 粘度基准与标准的建立方法308

3. 粘度标准液309

1. 误差源321

三、粘度计量误差(以毛细管法为例)321

2. 不确定度的估计323

3. “时间偏差”与“平行偏差”324

四、粘度量值传递与量值比对325

1. 检定系统325

2. 量值传递325

3. 量值比对327

五、粘度计的检定方法329

1. 一般检定方法介绍329

2. 毛细管粘度计的检定330

3. 旋转粘度计的检定332

4. 滚落式落球粘度计的检定333

5. 恩氏粘度计的检定334

6. ISO杯的检定335

六、国外粘度计量337

1. 基、标准装置337

2. 粘度标准液337

3. 粘度量值传递338

附录 流变学基本术语339

参考文献378