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荣昌猪品种来源及形成历史探讨/黄谷诚1

在《荣隆内资资简六县养猪调查报告》中之荣昌猪/黄谷诚10

荣昌工艺陶厂/陈十德107

解放前荣昌的陶业试验场/陈十德111

茶叶生产历史与现状/徐德鑫115

中国是柑桔的老家/何显彬118

解放前荣昌的红桔生产/朱允钧121

浅谈峰高生姜/苏月生125

荣昌高粱/朱允钧139

荣昌夏布/田学诗144

荣昌猪之今昔/黄谷诚15

河包竹席/唐生文160

皮烘笼的工艺/陈功亚162

货币演变在荣昌/田学诗166

一九三六年荣昌县预征粮税年数171

一九三二年八月荣昌征粮年数171

荣隆场白泡粑/颜秀珍口述 田学诗整理172

荣昌名小吃172

清江豆鼓鱼/罗海清口述 田学诗整理174

国家列为一级保护的荣昌白猪/田学诗20

荣昌县猪鬃产销(加工)简况/唐泽仁27

荣昌猪鬃业/陈乾初、万明清口述 田学诗整理34

荣昌煤炭今昔/李兴诗37

双河——荣昌的煤乡/彭高万51

小煤窑的经营和找煤经验/陈天无口述 彭为凡整理56

具有荣昌特色的荣昌折扇/田学诗62

荣昌折扇业“颖风公所会碑”碑文录存89

附记90

鸦屿岑秀土陶红/田学诗91

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