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绪论1

第一章 温度和理想气体的状态参量8

1.1 热力学平衡态和热平衡 温度和温标8

阅读材料 温度对农作物生长发育的影响17

小实验 简易温度计的制作18

1.2 气体动理论基础19

小实验 简易布朗运动实验24

1.3 统计规律性25

1.4 理想气体状态方程31

1.5 理想气体的压强38

1.6 温度的微观解释44

第二章 热力学第一定律50

2.1 热力学过程 功50

2.2 内能56

2.3 热量 热传递59

阅读材料 热管及其应用65

小实验 金属是热的良导体67

小实验 气体的对流68

2.4 热力学第一定律69

2.5 热容73

小实验 测定电热杯的效率79

2.6 理想气体的内能和热容81

2.7 理想气体的几种热力学过程87

第三章 热力学第一定律的应用98

3.1 循环过程 热机效率99

3.2 实际热机的循环105

阅读材料热机的污染和环境保护111

3.3 制冷机114

3.4 伏打电池118

3.5 热电现象和磁热现象121

阅读材料 太阳能热动力装置125

第四章 热力学第二定律128

4.1 可逆过程与不可逆过程129

4.2 热力学第二定律130

4.3 卡诺定理与卡诺循环137

4.4 热力学温标 绝对零度141

4.5 熵 熵增加原理147

阅读材料 熵增加原理在工程上的应用157

4.6 熵的统计意义161

第五章 气体分子按速率和能量的统计分布164

5.1 统计规律与涨落164

小实难 自制伽耳顿板166

5.2 麦克斯韦速率分布律167

5.3 玻耳兹曼分布律178

阅读材料 星体表面的大气蒸发181

5.4 能量均分定理184

第六章 气体的输运过程191

6.1 气体分子的平均自由程191

小实验 模拟气体分子间的碰撞196

6.2 粘滞现象的宏观规律及微观解释197

小实验 观察气体的粘滞现象200

6.3 热传导现象的宏观规律和微观解释201

6.4 扩散现象的宏观规律和微观解释204

6.5 稀薄气体207

阅读材料耗散结构209

第七章 实际气体212

7.1 实际气体的等温线212

7.2 范德瓦耳斯方程217

7.3 焦耳-汤姆孙效应226

7.4 气体的液化 低温的获得229

阅读材料 低温物理现象232

第八章 凝聚态物质234

8.1 晶体的宏观特征及微观结构235

阅读材料 固体表面现象241

8.2 固体的热膨胀和热容244

小实验 仓库报警器249

8.3 液体的微观结构和热性质251

阅读材料 液晶254

小实验 水体积随温度变体的观测256

8.4 液体的表面张力258

小实验 观察表面张力现象263

8.5 润湿现象和毛细现象265

小实验 表面张力系数的测定271

9.1 相变 一级相变的特征273

第九章 相变273

9.2 气液相变276

9.3 克拉珀龙方程283

小实验 研究沸点和压强的关系287

9.4 固液相变288

9.5 固气相变293

9.6 大气中水汽的变化297

阅读材料 天气预报词汇301

阅读材料 农业气象302

小实验 粗略测定露点与空气相对湿度304

习题选答306