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绪论7

第一篇 茶叶机械的基础知识9

第一章 茶叶机械应用的材料9

第一节 黑色金属9

第二节 有色金属及合金11

第三节 非金属材料12

第二章 机械原理及零件基础19

第一节 机械的基本概念19

第二节 四连杆机构19

第三节 皮带传动21

第四节 啮合传动30

第五节 凸轮机构34

第六节 轴和轴承38

第七节 联接零件42

第八节 联轴器50

第九节 公差与配合53

第二篇 动力机械55

第一章 拖拉机的类型和一般构造55

第一节 拖拉机的分类55

第二节 拖拉机的组成部分57

第二章 内燃机的工作过程60

第一节 内燃机的分类、一般构造与工作原理60

第二节 四冲程循环与二冲程循环发动机的工作过程61

第三节 发动机的功率和效率63

第三章 曲柄连杆机构64

第一节 发动机的机体64

第二节 活塞连杆组66

第三节 曲轴与飞轮68

第四章 配气机构70

第一节 配气机构的功用和型式70

第二节 配气机构各零件及其作用71

第三节 配气定时与气门间隙71

第五章 发动机燃料及燃料供给系73

第一节 燃料及其燃烧73

第二节 汽化器式发动机的燃料供给系75

第三节 柴油机的燃料供给系81

第四节 煤气和沼气发动机燃料供给系91

第五节 调速器96

第六章 内燃机的润滑和冷却系100

第一节 内燃机的润滑油100

第二节 润滑方式102

第三节 润滑油经路及其组成部件103

第四节 内燃机的冷却107

第七章 拖拉机的电气设备112

第一节 内燃机工作混合气的点燃和火花塞112

第二节 磁电机点火系115

第三节 蓄电池点火系118

第四节 双重预燃引火塞121

第五节 起动电动机122

第八章 拖拉机的动力传递装置125

第一节 概说125

第二节 离合器126

第三节 万向节128

第四节 变速箱129

第五节 后桥机构131

第九章 拖拉机的行走、操向装置及工作设备135

第一节 轮式拖拉机的行走与操向装置135

第二节 链轨拖拉机的行走与操向装置140

第三节 拖拉机的工作设备141

第四节 自动底盘145

第五节 山地拖拉机146

第十章 拖拉机的使用149

第一节 拖拉机的动力平衡149

第二节 拖拉机的工作准备和发动机的起动152

第三节 拖拉机的技术保养和故障排除153

第十一章 蒸汽机156

第一节 单式蒸汽机的构造156

第二节 蒸汽机的工作158

第三节 蒸汽机的润滑161

第四节 蒸汽机的起动162

第五节 锅炉及其主要附件162

第六节 使用方法164

第二节 水源勘测与引水建筑166

第一节 山区水力综合利用的意义166

第十二章 水力原动机166

第三节 水力原动机168

第十三章 电能的应用182

第一节 电机182

第二节 三相交流电182

第三节 交流发电机183

第四节 交流发电机186

第五节 电动机选择191

第六节 安全用电基本措施194

第一章 犁197

第一节 概述197

第三篇 茶园机具197

第二节 犁的一般构造198

第三节 犁刀198

第四节 犁的工作曲面200

第五节 犁床202

第六节 茶园应用的几种犁203

第七节 质量检查206

第二章 耙207

第一节 钉齿耙与弹齿耙207

第二节 图盘耙208

第三章 播种机构212

第一节 播种方式及农业技术对播种机的要求212

第二节 播种机的一般构造212

第三节 排种装置213

第四节 输种管214

第五节 开沟器215

第六节 开沟器的起落机构与深浅调节机构217

第四章 中耕施肥机219

第一节 中耕机的功用及种类219

第二节 几种中耕器与中耕机的构造219

第三节 锄铲的种类与工作222

第四节 中耕机组的工作224

第五节 牵引组力226

第六节 质量检查227

第七节 中耕器及中耕机的保养、保管与工作的安全技术227

第八节 中耕施肥联合机228

第五章 人工降雨机及灌溉机械231

第一节 加强器人工降雨机231

第二节 旋桨式人工降雨机232

第三节 水泵233

第六章 茶园病虫害防治机械238

第一节 喷雾器238

第二节 喷粉器245

第三节 喷雾喷粉喷烟三用机248

第四节 病虫害防治机械的安全技术249

第七章 茶叶采摘机与茶树修剪机250

第一节 采摘机主要结构及其作用250

第二节 几种茶叶采摘机介绍255

第三节 茶树修剪机259

第八章 茶叶生产运输机械262

第一节 简便索道262

第二节 电动索道263

第四篇 茶叶加工机械267

第一章 红茶萎调设备267

第一节 概述267

第二节 萎凋室及其设备267

第三节 萎调机械272

第四节 萎凋的热能应用278

第二节 手摇水力杀青机282

第一节 概述282

第二章 绿茶杀青机械282

第三节 浙江58型杀青机286

第四节 贵州湄潭滚筒杀青机288

第五节 滚筒连续杀青机289

第六节 蒸青机290

第七节 苏联绿茶及老茶杀青机292

第三章 揉捻及解块机械294

第一节 揉捻过程中叶子运动规律294

第二节 几种揉捻机的构造和作用297

第三节 苏联几种揉捻机简介301

第四节 使用与保养303

第五节 切揉机304

第六节 连续揉捻机306

第七节 解块分筛机307

第四章 发酵设备309

第一节 发酵室309

第二节 室内设备309

第五章 干燥机械313

第一节 自动烘干机313

第二节 苏联干燥机(ЧOM--1)317

第三节 屯溪自动烘胚机319

第四节 余杭二青机及三青机320

第五节 斜锅炒茶机322

第七节 滚筒干燥机323

第六节 焓锅机323

第八节 瓶式炒茶机324

第九节 珠茶炒干机325

第十节 龙井茶整形机326

第十一节 炒锅车色联合机329

第六章 茶叶筛分机械331

第一节 筛分机的运动形式与工作331

第二节 滚筒式分筛机334

第三节 平面图筛机336

第四节 飘筛机339

第五节 抖筛机341

第一节 切碎与提高茶叶精制率的关系343

第二节 滚式切细机343

第七章 切细机械343

第三节 圆片式切细机345

第四节 笼式切茶机345

第五节 老青茶切碎机346

第六节 黑茶、茯茶切茶机347

第八章 茶叶风选拣剔机械349

第一节 风力选剔机349

第二节 拣梗机351

第九章 茶叶匀堆装箱机358

第十章 砖茶制造的主要机械362

第一节 蒸汽压砖机及退砖机362

第二节 螺旋压砖机363

第三节 斗模364

第五篇 茶厂设计367

第一章 茶厂规划367

第一节 厂址的选择367

第二节 厂房的规划368

第二章 车间布置371

第一节 茶厂机械配备371

第二节 机器的平面布置373

第三节 输送装置设计375

第四节 茶叶加工机械的安装技术377

第三章 茶厂通风除尘设备379

第一节 概述379

第二节 通风除尘设备的构造及作用380