《增补燕京乡土记》求取 ⇩

巴黎·北京·乡土记 邓云乡著《增补燕京乡土记》序 柳存仁1

目录上册自序1

岁时风物略（上）万象又更新2

除夕2

吉语4

初五开市6

燕九春风驴背多9

白云观9

厂甸欢情13

厂甸13

画棚15

大风车17

火神庙19

大风22

春风吹大地22

元宵月照华灯25

元宵25

灯市27

制灯29

梅花三月31

春梅31

端午小景34

端午34

节赏·耍青36

入夏数伏39

夏日39

伏天41

六月连阴44

夏雨雨人44

苦雨46

夏虫京华梦48

知了48

乞巧月令篇51

入秋51

秋晒53

都城锦绣秋55

秋色55

小院57

街头58

重阳话到小阳春61

九花61

红叶63

小阳春65

数九坚冰至67

冬至67

数九69

冰嬉今昔谈71

溜冰71

宫中冰嬉73

黄羊祭灶年关到75

祭灶75

岁时风物略（下）花胜遗风80

新正簪花80

卖绒花82

春风忆童心85

空竹85

风筝87

小金鱼89

春讯报芳情91

花朝91

高梁桥93

燕山花信谱96

山桃花96

藤花98

海棠故事100

落花诗101

马缨花103

槐花105

漪澜堂茶香108

琼华岛夏梦108

揽翠轩110

鸽铃入晴空113

放鸽子113

女孩儿节令116

五月节116

夏之儿歌119

儿歌119

老树茶烟122

稷园瀹茗122

老树124

街头夏景126

卖樱桃126

唱西瓜128

芭蕉扇131

小院乘凉时131

花草夜话133

竹帘·冷布135

天棚遮阴137

河沿野趣多140

荷花市场140

茶棚142

听歌145

七月清韵148

荷花灯148

蝈蝈150

长安一片月153

中秋153

供月155

蟋蟀158

斗蛐蛐之趣158

三冬乐事161

围炉161

消寒图163

岁时风物补腊鼓声声168

忙年168

俗曲170

书春172

门联174

干干净净过个年177

剃头177

洗澡179

糖瓜到饽饽184

糖瓜184

杂拌儿186

煮饽饽187

行礼如仪190

拜影190

拜年192

福禄寿喜195

喜神195

福禄寿197

升官图200

闹元宵203

舞龙·耍狮203

高跷206

灯谜208

茅姑人212

引龙回215

龙抬头215

再逛厂甸218

游人218

海王村220

气氛222

画棚223

物价225

春明花事228

花信风228

花事序幕229

稷园花讯231

玉兰233

丁香235

初夏237

夏之梦237

夏景239

夏虫241

初伏242

秋之思246

秋早246

秋云248

秋月250

节账253

岁又阑256

雪景256

九九歌258

胜迹风景谭五凤楼春色266

宫阙春早266

北海划船269

太液好风光269

莲叶271

莲蓬273

放河灯275

稷园花事278

中山公园278

芍药280

瓮山西湖风景画283

颐和园283

十七孔桥285

知春亭287

花照小山村289

樱桃沟289

香山292

山中夏景幽292

玉泉山294

银杏奇观297

潭柘寺297

坛宇柏森森300

祈年殿300

古树之灾302

贡院小史304

贡院304

卢沟千古月307

卢沟桥307

城南胜迹多310

陶然亭310

龙泉寺312

醉郭墓315

白塔怀古318

白塔318

古寺诗情321

法源寺321

诗人323

名塑偶忆326

刘蓝塑326

禁城记趣328

破皇城328

太庙鹤330

角楼蛙声333

景山335

山石338

瀛台故事338

涵元殿340

打鬼传奇343

雍和宫343

西郊路上347

海甸347

贝子园349

胜迹风景补城阙怀古354

城门354

中华门358

国子监360

街巷琐记363

阴沟363

胡同365

庙会368

八景之一370

圆明园373

遗迹怀古373

福海376

瓮山思绪380

谐趣园380

风景线382

故事385

水路388

坛苑拾零391

天坛树391

钓鱼台393

妃子园396

长椿寺399

宣南古寺399

崇效寺401

圣安寺402

石灯庵404

天宁寺407

昔贤胜迹410

袁督祠410

顾亭林祠413

阅微草堂416

顾大使公馆419

稷园旧梦423

建园423

茶烟文化425

来今雨轩427

下册市廛风俗志鞭影小骡车432

骡车432

跑飞车434

朝山走会436

妙峰山436

香客438

走会441

家家井水清444

井水444

买甜水446

技艺杂谈449

羽扇449

铜墨盒451

冬煤454

冬煤与骆驼454

热炕456

驮煤458

拉骆驼460

庙市商情462

庙会462

隆福寺464

冬天逛庙466

果子市467

年货年景470

关东货470

年货472

牌楼475

牌楼街市变迁多475

金鳌玉蝀477

西单479

西四481

东单483

东交民巷486

江米巷488

大栅栏490

交通杂述494

铁路494

车站496

洋车498

祥子500

冰床502

二荤铺505

食肆鳞爪505

八大春507

小酒家509

咖啡座511

茶话514

茶馆514

大碗茶517

闲话玉壶冰519

冰窖519

卖冰521

冰盏儿523

街头巷尾拾零526

胡同名526

打小鼓528

收旧货530

那家花园532

书摊533

老式公寓536

京话官话538

市廛风俗补孔方兄542

制钱542

礼尚往来546

干、水礼546

“礼”学548

官礼551

行路难554

道路554

自行车556

大马车559

“祥子”朋友562

小毛驴564

旧时衣冠569

袍子569

旗袍572

冬衣575

估衣578

毛窝581

帽子584

冰炭故事588

冰桶588

冬煤591

油灯592

筷子595

筷子与挑子595

挑子597

买卖琐话599

老买卖599

商场603

旧都绝技606

搭棚606

山村609

山村屋檐下609

京话官腔612

京话612

乡音614

饮食风尚录早春嘉蔬618

黄瓜618

韭黄·菠菜620

荠菜622

春盘故事625

咬春625

甜品集锦627

爱窝窝627

元宵629

萨其马630

藤萝饼632

豌豆黄634

月饼635

江南春色638

新茶638

鸡黍供嘉宾641

小油鸡641

鸡肉名菜643

吃食摊之相思645

馄饨担645

烫面饺647

豆汁648

烧饼麻花650

烤白薯652

河鲜庆有鱼654

黄花鱼654

瓦块鱼656

螃蟹657

燕山面赋660

炸酱面660

麻酱面662

打卤面663

荞面665

扒糕666

消暑清供669

西瓜669

奶酪671

梅汤672

冰碗674

冰激淋676

尝鲜夏秋冬678

虎拉槟·桃678

菱角680

花红枣682

秋果684

炒栗685

冻柿子687

山药688

黄粱玉米话家常690

小米690

丝糕691

鲜玉米693

窝窝头694

京师大吉羊696

贴秋膘696

鲜羊肉697

羊头肉699

爆涮700

烤肉703

秋茄705

秋风菜根香705

白菜佳肴706

腌菜708

萝卜710

风雪暖意712

火锅712

大酒缸714

饽饽之歌717

饽饽717

硬面饽饽719

冬日街头721

糖葫芦721

茶汤723

白肉725

食史谈趣725

熘黄菜727

饮食风尚补“三小”琐记730

小馆730

门钉包子734

菜根香736

秋菘736

“一清二白”739

豆腐739

吃食挑子743

甑儿糕743

面茶745

京华有鱼748

“燕鱼”748

会贤堂752

饮馔名家752

仿膳755

同和居757

谭家菜759

“名”菜761

不知果味764

葡萄764

艺苑风烟补戏台琐记768

新戏台768

会馆戏台771

前台773

门外戏谭776

京与昆776

评戏780

配角781

苏丑783

水磨腔785

勾脸786

什样杂耍790

大鼓790

鼓王793

单弦796

三弦797

相声799

桃李园804

丝竹之余808

抖空竹808

踢毽子811

拉洋片812